menutest – Restaurant Le Figuier

Rissole au fromage (fatayer b’jebneh)

CHF 3/piéce

Pâte maison et fromage fêta, graines de nigelle et œuf.

Rissole aux épinards (fatayer b’sabanekh)

CHF 3/piéce

Pâte maison, épinards, sumac, épine -vinette, oignons, citron.

Rissole à la viande (fatayer b’lahmeh)

CHF 3/piéce

Pâte maison, viande hachée, oignons.

Falafels

CHF 15/5piéces

Croquant à base de pois chiches et un mélange d'épices accompagné de sauce tahini, salade biwase (persil, poivron rouge, oignons, sumac), un pain maison.

Kebbeh

CHF 4/piéce

Pâte de blé concassé, viande hachée de boeuf, pignons et oignons.

Kebbeh végétarien

CHF 4/piéce

Pâte de blé concassé, noix, sumac et oignons.

Kebbeh poulet

CHF 4/piéce

Pate de blé concassé, poulet, curry mélange d'èpices, oignons, ail.

Soupe de lentilles

CHF 10

Lentilles rouges, cumin, oignons, citron.

Rouleau aux figues fraîches

CHF 12

Feuilles de brick, les figues de notre figuier, féta et sésame grillé, graines de nigelle, parsemées de pistaches, mélasse de grenade et miel.

Rouleau au poulet

CHF 12

Feuilles de brick, poulet fermier, oignons, sumac, ail, pomme de terre et persil.

Rouleau végétarien

CHF 12

Feuilles de brick, aubergines, féta, tomates, menthe et sumac, oignons.

Rouleau fromage

CHF 10

Feuilles de brick, féta, mozzarella, persil, ail.

Patate piquantes (batata hara)

CHF 15

Frites, ail, coriandre, citron, paprika légérement piquante.

Frites

CHF 7

Frites maison avec sauce à l'ail.

Arayis

CHF 20 | supplément fromage CHF 3

Pain libanais grillé au four, fourré de viande hachée de bœuf (Kafta), persil et oignon. Avec fromage ou sans fromage selon la demande.

Haloumi

CHF 19

Tranches de fromage haloumi grillées, un pain maison.

Makanek

CHF 22

Saucisse viande de bœuf et agneau, sauté à la poêle, citron, et Mélasse de grenade, un pain maison.

Kasbe Djaj

CHF 22

Foie de volaille sautée avec de l’ail et citron, coriandre et Mélasse de grenade, un pain maison.

Riz

CHF 8

Riz avec vermicelles ou riz blanc sans gluten.

Pain maison

CHF 2

Salade de yaourt

CHF 10

Yaourt nature, concombre, ail et menthe séchée.

Salade orientale

CHF 14

Concombres, tomates et oignons, menthe fraîche et séchée, et sauce maison.

Salade d’aubergines fumées

CHF 16

Aubergines fumées, épine-vinette, menthe séchée, ail, persil, oignons, un pain maison.

Salade de figues fraîches

CHF 26

Les figues de notre figuier féta et sésame grillé, graines de nigelle, mélasse de grenade miel et pistaches par-dessus.

Fattouche

CHF 15

Salade verte, concombres, tomates, radis, oignons verts et pain libanais frit, épine-vinette, mélasse de grenade, sauce maison.

Tabouleh

CHF 16

Persil, menthe, blé concassé, tomates, oignons, jus de citron, huile d’olive.

Bemye

CHF 17

Okra sauté à l’ail, coriandre, citron épine-vinette, mélasse de grenade.

Moussakaa

CHF 16

Aubergines, oignons, tomates, pois chiches, poivrons, mélange d’epices, un pain maison.

Feuilles de vigne (fait maison)

CHF 17

Farcies au riz, persil, tomates et menthe.

Feuilles de chou (fait maison)

CHF 18

Farcies au riz, persil, tomates et menthe.

Chankliche

CHF 18

Boule de fromage séché à base de lait de vache, thym sauvage, oignons, tomate, persil, un pain maison.

Kebbeh naye vegetarienne

CHF 17

Blé concassé, oignons, poivron, noix, mélange d’épices, un pain maison.

Moutabal Chamandar

CHF 17

Betterave, ail, sésame pasta, yogourt, un pain maison.

Labneh

CHF 15

Fromage blanc oriental, au thym ou à la menthe au choix, un pain maison.

Houmous

CHF 14

Purée de pois chiches et crème de sesame, huile d’olive, cumin, un pain maison.

Moutabal

CHF 16

Caviar d’aubergines fumées, yaourt et crème de sésame, ail, un pain maison.

Magdous

CHF 18

Aubergine confite, farcie au noix, ail et poivrons rouges, un pain maison.

Mhamara

CHF 19

Poivrons rouges grillés, noix, piment rouge et ail, huile d’olive, un pain maison.

Salade de lentilles

CHF 13

Lentilles, citron confit, oignons, pomme marinée.

Houmous bel lahmeh

CHF 20

Purée de pois chiches et crème de sésame, viande d’agneau (ras asfour) accompagnées de cornichons et un pain maison.

Assortiment de mezzeh (petit)

CHF 25

3 variétés de rissoles (fromage, viande hachée de boeuf, épinard), houmous, moutabal et tabouleh, et un pain maison. (version vegan ou végétarienne possible)

Assiette végétarienne

CHF 33

Tabouleh, houmous, moutabal, labneh, feuilles de vigne, falafels, un pain maison. (version vegan possible)

Assortiment de mezzeh (moyen)

CHF 33

3 variétés de rissoles (fromage, viande hachée de bœuf, épinard) kebbeh à la viande hachée de bœuf, houmous, moutabal, tabouleh, feuilles de vignes et un pain maison. (version vegan ou végétarienne possible)

Assortiment de mezzeh (grand pour une personne)

CHF 42

Trois variétés de rissoles (fromage, viande hachée de boeuf, épinard), kebbeh viande hachée de boeuf et kebbeh aux noix, salade de lentilles, tabouleh, houmous, moutabal, labneh, feuilles de vignes, et deux pains maison. (version vegan ou végétarienne possible)

Assortiment de mezzeh (grand pour deux personnes)

CHF 84

Trois variétés de rissoles deux fromages, deux viandes hachées de boeuf, deux épinards), deux kebbeh viande hachée de bœuf et deux kebbeh aux noix, salade de lentilles, tabouleh, houmous, moutabal, labneh, feuilles de vignes, et quatre pains maison. (version vegan ou végétarienne possible)

Mloukhieh

CHF 39

Feuilles de mloukhia (connue sous le nom de corète), poulet fermier, coriandre, citron et ail, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc, un pain maison.

Msakhan

CHF 39

Poulet fermier, sumac, oignons, pignons et pain shrak.

Poulet aux pruneaux

CHF 39

Poulet fermier, pruneaux, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Poulet au citron

CHF 39

Poulet fermier, thym sauvage et citron confit, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Poulet belle-maman

CHF 39

Poulet fermier, oignons, et pois chiche, mélange d’épices, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Friké

CHF 39

Poulet fermier, blé fumé, parsemé de pignon.

Friké bel lahme

CHF 49

Souris d’agneau, Blé fumé, parsemé de pignons accompagné d'un bol de salade yogourt concombre, ou yogourt nature.

Bemye bel lahme

CHF 49

Okra avec souris d’agneau et, sauce tomate, citron, ail et coriandre, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Souris d’agneau aux légumes

CHF 49

Souris d'agneau avec mélange de légumes, sauce tomate, parsemé de persil, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Souris d’agneau aux pruneaux

CHF 49

Souris d’agneau, pruneaux, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Mansaf jordanien

CHF 55

Souris d’agneau, jameed (un yogourt seché fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre), pain shrak, pignon.

Suprême d’aubergines (Fattet bazenjane)

CHF 39

Viande de bœuf hachée, sauce tomate, aubergine, sauce blanche à l'ail, pain libanais frit, pignon, persil, épine-vinette. (Version végétarienne ou vegan possible)

Kafta

CHF 39

viande hachée de bœuf, sept épices, avec une sauce tomate et mélange de légumes, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Filet d'agneau

CHF 49

Filet d'agneau sauté avec de l'ail accompagné de houmous salade concombre et tomate, frites, et mélange de légumes sautés, un pain maison.

Plat de poisson

CHF 41

Poisson Dorade frit accompagné de frites, tabouleh, houmous, un pain maison.

Poulet aux légumes

CHF 39

Poulet fermier avec mélange de légumes et curry, accompagné, de riz vermicelles ou riz blanc.

Menu enfant

CHF 22

Une brochette de poulet (cuisses de poulet), ou une brochette de kafta viande de boeuf, accompagnée de frites et salade de légumes, pain maison.

Lsenet

CHF 39

Langue de veau sautée avec citron et coriandre et ail, accompagné avec frites maison ou riz vermicelles ou riz blanc.

Sabanekh bel lahme

CHF 39

Epinard, viande hachée de bœuf, citron, ail, oignons, et coriandre accompagné avec du riz vermicelles ou riz blanc. (version végan possible)

Assiette végétarienne chaude

CHF 39

Aubergines, oignons, tomates, pois chiches, poivrons, mélanges d’épices, accompagnés du riz vermicelles ou riz blanc.

Loubia bel zeit

CHF 39

Haricot vert avec sauce tomate, mélange d’épices, ail et oignons, accompagné de riz vermicelles ou riz blanc.

Foul

CHF 25

Fèves avec pois chiche, ail, l'huile d'olive, citron, sésame pasta, persil et tomate, accompagné d'une assiette de légumes et un pain maison.

Fattet Homous

CHF 28

Pois chiche, ail, cumin, yogourt, sésame pasta, pain pita, pignons.

Hamburger maison

CHF 32

Steak haché maison (viande de bœuf ) mélange d’épices, fromage, cornichons, tomate, oignons, moutarde, enveloppé dans une pâte fait maison grillée au four, accompagné d’une salade et frites maison.

Hamburger maison végétarien

CHF 32

Steak végétarien maison (base de pois chiche), cornichons, tomates, oignons, fromage, créme de sésame, enveloppé dans une pâte fait maison grillée au four, accompagné d'une salade et frites maison.

Hambuger à l'agneau

CHF 32

Emincé de viande d’agneau, mélange d’épices, fromage, cornichons, tomate, oignons, moutarde, enveloppés dans une pâte fait maison grillée au four accompagné d’une salade et frites maison.

Hamburger au poulet

CHF 32

Emincé de poulet marinés, fromage, cornichon, mayonnaise et sauce à l'ail ,enveloppés dans une pâte fait maison grillée au four accompagné d'une salade de choux, sauce et frites maison.

Ailes de poulet

CHF 32

Ailes de poulets panés et frits, accompagnés de mousse à l’ail, salade de choux, frites maison ou riz.

Sandwich à l’agneau

CHF 14

Pain maison, agneau mariné, houmous, , cornichons, tomates salade biwaz (persil, poivron rouge, oignons, sumac), frites maison, et sauce tahiné.

Sandwich kafta

CHF 13

Pain maison, kafta (viande de bœuf hachée), houmous, cornichons, tomates, salade biwaz (persil, poivrons rouges, oignons, sumac), sauce tahina, et frites maison.

Sandwich poulet (chich tawouk)

CHF 12

Pain maison, poulet mariné, mousse à l’ail, salade de chou blanc, cornichons et frites maison.

Sandwich falafel

CHF 11

Pain maison, falafel, salade verte, concombres, tomates, cornichons, menthe fraiche, oignons verts, sauce tahini et houmous.

Sandwich labneh

CHF 11

Pain maison, labneh, tomates, concombres, oignons verts, olive noire, huile d’olive, menthe fraiche.

Sandwich frites

CHF 10

Pain maison, frites maison, mousse à l’ail, salade de chou blanc et cornichons.

Sandwich soujouk

CHF 14

Pain maison, viande hachée de bœuf, mayonnaise, cornichons, tomates, salade verte, et frites maison.

Sandwich Makanek

CHF 14

Pain maison, saucisses viande de bœuf et agneau, houmous, cornichons, tomates, salade verte, et frites maison.

Sandwich mixte

CHF 14

Pain maison, agneau et poulet mariné, houmous, cornichons, tomates, salade biwaz (persil, poivron rouge, oignon, soumac), cornichon, tomate, sauce tahina, et frites maison.

Sandwich kasbe

CHF 14

Pain maison, Foie de volaille, ail, houmous, menthe, cornichons, mélasse de grenade, citron, et frites maison.

Sandwich Lsenet

CHF 14

Pain maison, Langue de veau, sauce à l’ail, citron, cornichons, huile d’olive, tomates, menthe, et frites maison.

Assiette de grillades mixtes

CHF 44

Assortiment de brochettes (poulet, kafta, et agneau), accompagnées de houmous, moutabal, salade de chou, salade biwaz (persil, oignons, poivrons rouges et sumac), cornichons, mousse à l’ail, frites ou riz sept èpices et un pain maison.

Assiette de grillades d’agneau

CHF 42

Deux brochettes de morceaux d’agneau marinés, accompagnées de houmous, moutabal, salade biwaz (persil, oignons, poivrons rouges et sumac), cornichons, mousse à l'ail frites ou riz sept èpices et un pain maison.

Assiette de grillades kefta

CHF 41

Deux brochettes de viande de bœuf hachée, mélange d'épices, persil, oignons, accompagnées de houmous, moutabal, salade biwaz (persil, oignons, poivrons rouges et sumac), cornichons, mousse à l'ail frites ou riz sept èpices et un pain maison.

Assiette de grillades poulet

CHF 41

Deux brochettes de blanc de poulet ou cuisses de poulet désossées et découpées, accompagnées de houmous, moutabal, salade de chou, cornichons, mousse à l ’ail, frites ou riz sept èpices et un pain maison.

Supplément de brochette.

Brochette de poulet

CHF 11

Brochette de kafta

CHF 12

Brochette d’agneau

CHF 13

Falafel

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 10.5

Falafel, tomates, concombres et menthe, salade verte et cornichon, oignons verts, sauce tahina.

Zaatar

sur place CHF 11 - à l'emporter CHF 6.5

Thym, sumac, sésame et huile de tournesol.

Zaatar et fromage

sur place CHF 13 - à l'emporter CHF 9

Thym, sumac, sésame, huile d’olive et fromage. (féta et mozzarella)

Oignons

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 10

Sumac, oignons, noix et huile d’olive.

Fromage

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 9

Fromage mozzarella et féta, graines de nigelle.

Fromage olive

sur place CHF 14.5 - à l'emporter CHF 10.5

Fromage mozzarella et féta, graines de nigelle, olives noires.

Mhamara

sur place CHF 13 - à l'emporter CHF 9

Poivrons rouges grillées, piments legers et graines de nigelle.

Mhamara fromage kachkawane

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 9.5

Poivrons rouges grillées, piments Légers fromage et graines de nigelle.

Epinards (sabanikh)

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 9.5

Epinards, oignons, épine-vinette, citron, graines de nigelle et sésame.

Lahm b’ajin

sur place CHF 15 - à l'emporter CHF 11.5

Viande de bœuf hachée, 7 épices, mélasse de grenade, oignons et tomates.

Soujouk

sur place CHF 15 - à l'emporter CHF 11.5

Viande de bœuf hachée, épices soujouk, fromage Kachkawane, graines de nigelle et sésame.

Zaatar labneh

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 10.5

Thym, sumac, sésame et huile de tournesol, labneh, tomates, olives noirs, concombres, oignons verts, menthe fraîche.

Banadoura w bassal

sur place CHF 14 - à l'emporter CHF 10.5

Tomates, menthe séchée, oignons, huile d'olive.

Baklava

CHF 9

Feuilleté aux pistaches trempé dans un léger sirop de fleur d’oranger

Ma’amoul

CHF 9

Sablé fourré (pistaches ou dattes)

Scarabée

CHF 9

Pâte d’amande fourrée (pistaches ou dattes)

Qataïef

CHF 11

Crêpe orientale fourrée au noix et imbibée d’un sirop maison

Namoura

CHF 9

Gâteau au miel à base de semoule

Flocons (halawet jeben)

CHF 12

Fromage blanc, semoule crème maison, pistaches et sirop au fleur d'oranger par-dessus

Knefeh (Dessert chaud)

CHF 13

Cheveux d’ange moulus, fromage blanc et eau de fleur oranger, pistaches par-dessus

Mafroukeh

CHF 15

pistache concassée, sirop au fleur d'oranger , crème fait maison, et fleur d'oranger confite par dessus.

Flan oriental (mhalabye)

CHF 9

Lait d'amande, eau de fleur d’oranger et eau de rose, musc d’arabie parsemé d’amandes

Flan oriental (mhalabye)

CHF 9

Lait de vache, eau de fleur d’oranger et eau de rose, musc d’arabie parsemé de pistache

Coca Cola 33 cl

CHF 5.5

Coca cola zéro 33 cl

CHF 5.5

Fanta 33 cl

CHF 5.5

Sprite 33 cl

CHF 5.5

Thé froid pêche 33 cl

CHF 5.5

Thé froid citron 33 cl

CHF 5.5

Schweppes bitter lemon 20 cl

CHF 5.5

Schweppes tonic 20 cl

CHF 5.5

San bitter 10 cl

CHF 5.5

Jus de pomme 33 cl (Ramseier)

CHF 5.5

Eau minérale naturelle 40 cl

CHF 5.5

Arkina premium

Eau minérale gazeuse 40 cl

CHF 5.5

Arkina premium

Eau minérale naturelle 80 cl

CHF 9

Arkina premium

Eau minérale gazeuse 80 cl

CHF 9

Arkina premium

Jus frais fait maison 50 cl

CHF 11

Pomme Gingembre, Carotte Orange (mélange au choix)

Limonade fait maison 50 cl

CHF 11

Jus de citron, menthe, sirop parfumé à la fleur d’oranger et eau de rose.

Jus de fraise fait maison 50cl

CHF 11

Jus de fraise, sirop parfumé à la fleur d ’oranger et eau de rose, menthe.

Ayran fait maison

CHF 7

(yaourt frais à la menthe) 50 cl.

Eau de fleur d’oranger 25 cl (chaud ou froid)

CHF 4

Lait Chaud avec miel

CHF 4

Sirop 50 cl grenadine, menthe, fraise.

CHF 4

* Boissons à prix modérés

Café

CHF 3.9

Café oriental

CHF 8

Avec cardamome.

Thé infusion

CHF 4

Thé chaud maison (sans théine)

CHF 5.5

Safran, cardamome, cannelle, gingembre, clou de girofle.

Thé chaud menthe maison (sans théine)

CHF 5.5

Chocolat chaud

CHF 5.5

Renversé

CHF 5.5

Apéritif

Entre 10° et 50°

Martini Rouge 4 cl

CHF 10

Martini Blanc 4 cl

CHF 10

Ricard 2 cl

CHF 5

Ricard 4 cl

CHF 8

Kir 10 cl

CHF 12

Kir Royal 10 cl

CHF 15

Prosecco 10cl

CHF 10

Champagne Brut

CHF 12

Baileys

CHF 10

Rhum bacardi blanc

CHF 8

Rhum Bacardi Brun

CHF 10

Rhum Havana Club Anos

CHF 15

Aperol Spritz

CHF 15

Campari

CHF 10

Campari spritz

CHF 15

Apertif Libanais

Entre 45° et 55°

Les Araks

Arak de kefraya 35cl

CHF 75 | 70cl CHF 150

Elaboré exclusivement à partir de raisins et distillé 4 fois.

Arak de Ksara 35cl

CHF 75 | 70cl CHF 150

Aperitif Lebanais.

Arak Brun 35cl

CHF 75 | 70cl CHF 150

Aperitif Lebanais.

Arak Touma 54cl

CHF 90

Aperitif Lebanais.

Tous nos Araks se vendent au verre :

2cl

CHF 7

4cl

CHF 10

Bières

Entre 4° et 10°

Biére libanaise ``Almaza`` 33cl

CHF 8

Biére libanaise non filtré ``Almaza`` 33cl

CHF 9

Biére sans alcool Heineken 0.0 33 cl

CHF 7

Bière pression «Feldschlösschen» 33cl

CHF 6

Bière pression «Feldschlösschen» 50cl

CHF 9

Bière panachée 33cl

CHF 7.5 | 50 cl CHF 10

Biére Monaco 33cl

CHF 7.5 | 50 cl CHF 10

Coktail/Moktail

Entre 11° et 40° - 4 cl

Mojito

CHF 18 | sans alcool CFH 15

Piñacolada

CHF 18 | sans alcool CFH 15

Sex on the beach

CHF 18 | sans alcool CFH 15

Coktail Figuier

CHF 18 | sans alcool CFH 15

Sammer watermelon

CHF 18

Hugo

CHF 18

Digestifs

entre 17° et 43° - 2cl

Nectar de Château Kefraya 2cl

CHF 9

Mistelle complexe et suave, viellie en barriques au château durant plusieurs années.

Afandello 2cl

CHF 9

Liqueur artisanale libanaise aux zestes d’agrumes, fraîche et subtilement fruitée. À déguster sur glace ou en digestif.

Lacrima d’Oro 2cl

CHF 10

Un vin liquoreux aux vendanges tardives, suave et généreux.

Château Heritage vinoix 2cl

CHF 9

Vieille Prune 2cl

CHF 10

Get 27 2cl

CHF 8

Grappa 2cl

CHF 8

La valdiere abricot 2cl

CHF 8

Morand williamine 2cl

CHF 8

Meloncello 2cl

CHF 8

Limonciello 2cl

CHF 8

Amaretto 2cl

CHF 10

Dissarono 2cl

CHF 10

Cognac 2cl

CHF 10

Cognac (Hennessy) 2cl

CHF 16

Whiskies

Entre 40° et 45°

Black Label 4cl

CHF 14 | Bouteille CHF 180

Red Label 4cl

CHF 12 | Bouteille CHF 150

Jackdaniel's 4cl

CHF 12 | Bouteille CHF 160

Chivas 12 4cl

CHF 14 | Bouteille CHF 180

Chivas 18 4cl

CHF 16 | Bouteille CHF 200

Chivas 21 Bouteille

CHF 260

Champagne

Domperignon Bouteille

CHF 500

Moët & Chandon Bouteille

CHF 150

Champagne d'Armanville

CHF 15 | Bouteille CHF 95

Vodka

entre 17° et 43° - 4 cl

Belveder 4cl

CHF 14 | Bouteille CHF 200

Greygoos 4cl

CHF 14 | Bouteille CHF 200

Absolut 4cl

CHF 12 | Bouteille CHF 150

Smirnof 4cl

CHF 12 | Bouteille CHF 150

Gin

entre 17° et 43° - 4 cl

Gordon's 4cl

CHF 12 | Bouteille CHF 150

Bombay 4cl

CHF 14 | Bouteille CHF 180

Handrick’s 4cl

CHF 14 | Bouteille CHF 200

Tequila

entre 17° et 43° - 4 cl

SELVER 2cl

CHF 8 | 4cl CHF 16

Patron 2cl

CHF 10 | 4cl CHF 20

Vins Rouges

Bretèches de Château Kefraya, 2022

CHF 54 | 1DL CHF 9

Cinsaut, Syrah, Cabernet, Sauvignon - 75cl, Vol 14% Emblématique du pays du Cèdre, Bretèches exprime toute la typicité de son terroir avec une très belle rondeur – 92/100 blindtasted.com

Côteaux de Château Kefraya, 2021

CHF 59 | 1DL 9

Syrah, Cabernet Franc, Marselan - 75cl, Vol 14% Vin souple et onctueux, marqué en bouche d'un bel équilibre entre fruité et boisé fin - 91/100 Gilbert & Gaillard France.

Château Ksara 2021

CHF 59 | 1 dl CHF 9

Réserve du couvent - 75cl, Vol 13%.

Altitudes Ixsir 2019 75cl

CHF 59 | 1 dl CHF 9

Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah, Tempranillo - 75cl, Vol 13,8%.

Château Héritage 2019

CHF 69

Vallée de la Békaa Plaisir du vin - 75cl, 13.5%.

Château Héritage 2020

CHF 79

Vallée de la Békaa Syrah - 75cl, Vol 13.5%.

Château Héritage Château 2020

CHF 90

Vallée de la Békaa - 75cl, Vol 14.5%.

B-Qã 2019

CHF 79

Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Merlot,Petit Verdot, Syrah - 75cl, Vol 14.5% Vallée de Bekaa. Rouge structuré, complexe, exquis, harmonieux.

Satyr 2018

CHF 74

Cabernet Sauvignon - 75cl, Vol 15 %. Vallée de Bekaa. Rouge structuré, complexe, croquant, tannique.

Château Héritage 2017 Family 75cl

CHF 110

Vallée de la Békaa Château - 75cl, Vol 14%.

Château Kefraya Grand cru, 2020

CHF 79 | 1DL CHF 12

Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc - 75cl, Vol 14% Vin rouge complexe élevé plus de 12 mois en fûts de chêne, qui exprime les meilleurs micro-terroirs de la région – 94/100 B+D France, Médaille d’Or Mundus Vini & AWC Vienna.

Château Kefraya – Amphora, 2020

CHF 119

Cinsaut, Syrah, Carignan, Tempranillo - 75cl, Vol 14.5% Le 1er vin libanais d'amphores depuis les Phéniciens, avec 4 cépages méditerranéens – 95/100 B+D France

Château Marsyas 2016

CHF 99

Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot - 75cl, Vol 14.6%. Mise en bouteille au château vallée de la Bekaa. Rouge structuré, charpenté, généreux, intense.

Château Ksara 2020

CHF 99

Cabernet Sauvignon - 75cl, Vol 13%.

Ixsir Grande Réserve 2016

CHF 94

Cabernet Sauvignon - 75cl, Vol 14%. Vin sec, fort épicé.

Château Kefraya – Comte de M, 2008

2008 CHF 190 | 2019 CHF 149

Cabernet-sauvignon, Syrah - 75cl, Vol 13.5% D'une grande nesse et élevé plus de 18 mois en futs de chêne, il porte la richesse de nos micro-terroirs – 95/100 B+D France.

Château Musar 2018

CHF 159

Cabernet Sauvignon 50%, Cinsault et Carignan 50% - 75cl, Vol 14%.

Cave Kouroum 2013

CHF 99

7 Cépages :14% Pinot Noir, 14% Carignan, 14% Grenache Noir, 14% Syrah,14% Gamay, 14% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon - 75cl, Vol 14,1%.

Château Ksara 2009

CHF 219

Le Souverain, Vallée de la Bekaa - 75cl, Vol 14%.

El Ixsir 2017

CHF 210

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot - 75cl, Vol 14,5%, Vin sec, fort épicé.

Vins Rosés

Bretèche rosé de Château Kefraya, 2024

CHF 54 | 1 dl CHF 9

Syrah, Grenache, Cinsaut - 75cl Vol.13.5% Robe rose pastel, vin frais et délicat, marqué par de subtiles notes de fruits rouges typiques du ``Cinsaut du Liban``.